poulet d'environ 2 kg

Nos volailles sont élevées en plein air sur différentes parcelles afin de maîtriser l’épuisement des sols.
Elles sont nourries grâce à nos propres céréales garanties sans OGM.

2 biftecks première catégorie environ 250g

Notre viande de boeuf est issue de notre propre élevage de vache à viande Aubrac.
Nos animaux sont nourris par nos propres cultures et en pâture les 2/3 de l'année.

Bourguignon environ 500g

Notre viande de boeuf est issue de notre propre élevage de vache à viande Aubrac.
Nos animaux sont nourris par nos propres cultures et en pâture les 2/3 de l'année.

rosbeef d environ 600g

Notre viande de boeuf est issue de notre propre élevage de vache à viande Aubrac.
Nos animaux sont nourris par nos propres cultures et en pâture les 2/3 de l'année.